{"id":835,"date":"2022-10-15T06:15:40","date_gmt":"2022-10-15T06:15:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.beefruit.it\/?post_type=product&#038;p=835"},"modified":"2025-11-06T10:13:24","modified_gmt":"2025-11-06T10:13:24","slug":"risotto-radicchio-rosso-e-noci","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.beefruit.it\/?product=risotto-radicchio-rosso-e-noci","title":{"rendered":"Risotto Radicchio Rosso e Noci"},"content":{"rendered":"<p>Dose per 3 persone<\/p>\n<p>PREPARAZIONE:<\/p>\n<p>Scaldare un filo d&#8217;olio in una padella antiaderente e versare il contenuto del vasetto.<\/p>\n<p>Tostare il riso qualche secondo e sfumare il riso con mezzo bicchiere di vino bianco. Una volta evaporato quasi tutto aggiungere acqua bollente o brodo (fatto solo di verdure senza sale) preparati a parte.<\/p>\n<p>Mescolare frequentemente e aggiungere il liquido man mano viene assorbito aggiustare di sale e di pepe a piacimento e cuocere fino a cottura desiderata (circa 18 min) a fine cottura spegnere e lasciar riposare qualche minuto, mantecare con una noce di burro preferibilmente congelato per un risultato ottimale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dose per 3 persone PREPARAZIONE: Scaldare un filo d&#8217;olio in una padella antiaderente e versare il contenuto del vasetto. Tostare il riso qualche secondo e sfumare il riso con mezzo bicchiere di vino bianco. Una volta evaporato quasi tutto aggiungere acqua bollente o brodo (fatto solo di verdure senza sale) preparati a parte. Mescolare frequentemente [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":816,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[119],"product_tag":[],"class_list":["post-835","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-risotti-in-vasetto","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=835"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=835"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.beefruit.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}